TEMPLE LODGE JOKI-IN - 365 Koyasan, Koya, Wakayama
La notte passata nel tempio è stata un’esperienza davvero indimenticabile. Le camere erano arredate in tipico stile giapponese, i futon erano comodi e preparati appositamente per evitare che si soffrisse il freddo.
Ci siamo immerse nella cultura buddista e nella vita che fanno i monaci avendo anche l’occasione di partecipare ad una lezione di meditazione ma anche alla cerimonia del fuoco la mattina, vale quindi la pena vivere un’esperienza simile.
Soggiornando nel tempio buddista abbiamo avuto l’occasione di provare la loro cucina vegetariana, la proposta prevedeva diverse pietanze vegetali tra tofu al naturale, con la salsa di soia, tempura di verdure e diverse verdurine accompagnate da gustose salse. È stata una vera e propria esperienza, molto particolare e che consigliamo assolutamente.
Dopo la cerimonia del fuoco abbiamo fatto una colazione buddista sempre a base di pietanze vegetariane. È stata un’esperienza diversa dal solito che però vale la pena provare in quanto la colazione era molto simile alla cena della sera prima. La proposta prevedeva infatti una zuppa di tofu, un burger di fagioli, verdurine, riso e frutta.
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